استنادًا إلى 9 تجربة حديثة للضيوف
بار قهوة إسكندنافي بسيط في حي غرونرلوكا بأوسلو. تحميص فاتح بأسلوب الشمال — نكهات زهرية وفواكه نقية. حبوب من تعاونيات في إثيوبيا وكولومبيا وكينيا. معجنات من مخبز محلي تُسلَّم كل صباح.